Naturalny i zdrowy przysmak dla Twojego pupila. Burakom czerwonym przypisuje się poza tym działanie ogólnie pobudzające i zwiększające odporność organizmu. Panuje pogląd, że czynnikiem wpływającym na to jest betanina. Prawdopodobnie pewną rolę odgrywają tu również rzadkie pierwiastki śladowe, jak lit, stront i rubid, których znaczne ilości znajdują się w burakach.